Die Räume von unserem Restaurant sind für Bankette und Empfänge, Meetings und Vorträge geeignet. Für solche Anlässe bieten unsere Chefs gerne spezielle Menüs an:
Traditionelles Menü
- Tomaten- und Basilikummousse auf frischem Büffelkäse
- Risotto mit Castelmagno-Fondue und Artischocken
- Rindsfilet mit Spargeln
- Kartoffeln „Gallette”
- Überbackener Mascarpone-Käse und Ingwer-Birnen
- Biscuit mit Pfefferkuchen
Roman Menü
- Pasta „Rigatoni“ mit Käse und Pfeffer
- Lammkarree in Pangiallo-Teigkruste
- Passierte Spinatsuppe
- Ratatouille-Torte
- Mille-feuille mit Sauerkirschen und frischem Ricotta-Schafkäse
